La Cova d'en Gispert té uns dos-cents cinquanta metres de profunditat. No presenta, per descomptat, la grandiositat de les coves mallorquines i molt menys la de les de Postummia (Ístria), però les persones que de visu puguin comparar la Grota Azzurra de Capri amb aquesta veuran que l'equiparació és possible. Tenint la seva entrada encarada a l'est, és natural que l'hora més bona per a visitar-la sigui la de la sortida del sol, és a dir, en el moment en què els raigs solars, suspesos a flor d'aigua, penetren fins al fons de la caverna. Llavors és una fantasmagoria. Dels seus sostres trencats i de les seves parets, però sobretot dels punts en què les filtracions aquoses produeixen com erosions a la roca, apareixen coloracions de descripció impossible, d'una química com somniada, prodigi del món còsmic, que mai cap joia, ni laboratori, ni escenari no podrà reproduir ni donar-ne la més lleugera idea. Aquesta prodigiosa elaboració colorística es produeix sobre unes aigües que semblen filtrades, netíssimes, d'un cobalt prodigiosament pur, adormides sobre un fons de sorra de color de rosa.