Aquells mollets que menjàrem al port.
Autor:Andrés Estellés, Vicent
Obra:Mural del País Valencià III
(p. 309)
Indret:Port
Municipi:Alacant
Comarca:Alacantí
Aquells mollets que menjàrem al port.
Mollets torrats i el trosset de llimona,
que vam esprémer damunt els mollets
ben arruixats a poquet a poquet.
Mollets al plat. Per la finestra véiem
l'aigua del port, tot amarat de sol.
De sol profund, tot enramat de sal.
De pals, de veles i de l'exacta gràcia.
Aniríem després al cementeri,
on és Miguel Hernàndez, gran company
o gran amic de guitarra i de pena.
De pena, amor, Oriola perfumada.
Olen llimones i taronges, ol
el capaltard de les séquies secretes.
